빵굽는마을의 단호박쉬폰.   단호박쉬폰이라는 빵은 처음 먹어보는데 우리밀과 국산 단호박 분말, 국산 계란을 주원료로 써서 만들었다고 하네요. 단호박을 좋아하는지라 호기심에 한번 사 먹게 됐는데 갈 때마다 진열돼 있는 적이 별로 없는 빵이네요. 카스테라와 비슷한 식감에 단호박의 달콤하고 구수한 맛이 은은하게 입안에 전해지는데 부피는 크지만 양은 그리 많지 않아서 솜사탕을 먹는 듯한 느낌마저 들더군요. 자주 먹고 싶은 맛은 아니고 어쩌다가 한두 번쯤은 먹어보고 싶어지는 맛이라서 여기에 소개해 봅니다.

콘브레드(옥수수빵). 밤모양만쥬. 황란빵. 구리볼. 콘브레드(옥수수빵)의 단면. 밤모양만쥬의 단면. 황란빵의 단면. 구리볼의 단면.   며칠 전에는 오랜만에  하나로마트 창동점의 지하1층에 있는 빵집인 빵굽는마을을 찾아갔습니다. 여기서 사람들이 가장 많이 사고 세일을 가장 많이 하는 네 가지 빵들을 사 왔네요. 우선 콘브레드(옥수수빵)(3900원)는 제가 성심당의 옥수수빵보다 더 좋아하는  옥수수빵인데 옥수수의 고소한 맛과 깔깔한 식감이 대중적이면서도 고급스러운 풍미를 선사해 줍니다.  그리고 밤모양만쥬(4300원)는 흰강낭콩잼이 가득 들어 있는 빵인데 일본 화과자라고 하네요. 흰강낭콩잼의 구수하고 달콤하며 포근한 맛이, 밤모양으로 만들어서 식욕을 자극하는 외형..