Photo Essay(53)
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맛이 이색적인 자연산 삼치회
택배로 전라남도 고흥에서 구입한 삼치회 600그램. 70센티미터 이상의 대삼치만 써서 만든다는 삼치회는 처음 먹어보지만 무엇보다도 맛이 아주 담백하고 식감이 질기지 않고 부드러워서 좋습니다. 600그램이라서 세 번에 나눠서 먹었는데 함께 주문한 무조미 김구이에 삼치회 한 점을 올리고 나서 초장과 마늘, 청양고추한 조각씩을 올려서 싸 먹는 게 김구이의 고소한 맛이 삼치회의 맛을 북돋워줘서 가장 맛있게 먹는 방법인 것 같더군요. 같은 방법으로 무조미 김구이에 초장 대신에 동봉한 쌈장과 마늘, 청양고추 한 조각씩을 올려서 싸 먹는 것도 좋습니다. 그 외에도 삼치회에 동봉한 양념간장을 찍어 먹거나 와사비 간장을 찍어 먹는 것도 좋네요. 삼치회는 처음 먹어보지만 너무 담백해서 다른 회보다 더 많이 먹게 되네요. ..
2023.12.17 -
자연산 숭어회와 숭어회덮밥
택배로 전라남도 강진에서 구입한 자연산 보리숭어회 300그램 - 보리숭어회는 처음 먹어보는데 살짝 비릿하면서도 고소하고 달콤한 맛이 나네요. 우연히 농어회 구입처와 같은 곳에서 구입했는데 주문처는 달라서 인터넷우체국에서 주문했는데 무료 배송에 쿠폰 할인이 돼서 15000원이 채 되지 않는 금액에 구입했습니다. 숭어회덮밥.
2023.11.23 -
성균관 명륜당과 대성전, 은행나무 둘러보기
여기서 오른쪽에 있는 횡단보도를 건너면 성균관 명륜당 입구임. 성균관 명륜당으로 들어가는 문. 성균관 명륜당. 명륜당의 뒷편에 있는 존경각(도서관)과 육일각(공자의 가르침에 따라 선비들이 문무를 겸비하기 위해 수련하려고 활과 화살을 보관하던 곳). 향관청(원래 제사에 사용하는 향과 축문을 보관하는 곳이었으나, 주로 제사 업무를 주관하는 관리들의 사무실 및 공관 역할을 한 곳)과 서월랑, 동월랑(향관청 좌우에 있는 동월랑과 서월랑은 성균관의 감사를 담당하는 감찰 집사들이 사용하던 건물임). 한 귀퉁이에 화장실도 설치돼 있음. 진사식당(성균관 유생들의 전용 식당이다. 총 33칸 규모의 건물로서 칸을 막지 않고 길게 터서 수백 명이 동시에 식사를 할 수 있도록 만든 독특한 구조의 식당임). 명륜당의 유명한 은..
2023.11.19 -
자연산 농어회와 농어회덮밥
택배로 전라남도 강진에서 구입한 자연산 농어회 300그램. 농어회덮밥.
2023.11.16 -
매헌윤봉길의사기념관과 매헌시민의숲 단풍 둘러보기
신분당선 양재시민의숲(매헌)역 1번 출입구. 양재시민의숲에서 윤봉길 의사의 호를 따서 2022년 10월 23일에 매헌시민의숲으로 개명됨. 매헌윤봉길의사기념관. 윤봉길 의사가 평소 쓰던 사기그릇, 놋그릇과 놋수저 한 벌, 놋양푼, 놋대. 쓰라린 가슴을 부여잡고 압록강을 건넌 윤봉길의 사연. 윤봉길 의사의 동상. 중앙육군군관학교 단도. 일제는 제1차 상하이 사변에서 이겼다고 주장하며 1932년 4월 29일, 상하이 홍커우(虹口) 공원에서 전승 기념식을 열었는데 일본군 1만 명 이상이 도열해 있는 식장에서 윤봉길은 대담하고 용감하게 수통 폭탄을 던져서 상하이 거류민단장과 상하이 파견군 사령관인 육군 대장을 죽이고 그 외 다수를 사상하였다. 윤봉길은 현장에서 체포되어 그해 12월 19일에 일본에서 총살형을 당하..
2023.11.13 -
2023 노원 달빛산책 둘러보기
만남의 다리. 만남의 다리 설명문. 우주판타지. 우주판타지 설명문. 양지교 비츄리 설명문. 양지교 비츄리. 물고기들 1. 물고기들 2. 물고기들 설명문. 당현천의 수크령과 코스모스. 두 개의 구(설명문이 없는지, 보지 못한 것인지?). 학과 두 개의 구. 푸른 꽃. 푸른 꽃 설명문. 달빛판타지. 달빛판타지 설명문. 삼라만상 설명문. 삼라만상 1. 삼라만상 2. 이클립스. 이클립스 설명문. 당현천에서 펼쳐지는 축제인 노원 달빛산책 1. 호흡. 호흡 설명문. 태극-우로보로스. 태극-우로보로스 설명문. 좀 더 왼쪽에서 보면 태극 무늬로 보였을 것 같은 태극-우로보로스. 당현천에서 펼쳐지는 축제인 노원 달빛축제 2. 노원의 숲 설명문. 노원의 숲. 연금술사의 성 설명문. 아이들이 빛이 나는 정육면체들을 갖고 놀..
2023.11.04